說明：生物培養基；多硫化穩定劑；分析化學比色測定褐色標準。 別名：淀粉糖；飴糖；4-O-α-D-吡喃葡糖基-D-葡萄糖；Maltsugar；Maltobiose；4-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
分子式：C12H22O11 · H2O 分子量：360.31 CAS＃：6363-53-7
外觀：無色結晶 特性：純度：≥98% 類型：Grade I 來源：馬鈴薯 雜質：<0.3% 葡萄糖 <1.0% 鼠李糖 溶解性：溶于水，參考濃度50mg/ml。
儲存條件：室溫 From Sigma M5885